Около года назад я прочел книжку «Богатый папа, бедный папа» Роберта Кийосаки. Она, кстати, есть в библиотеке.
Кроме всего прочего оттуда я узнал, что с финансовой точки зрения юридическому лицу более комфортно существовать, чем физическому.

Ну например, физическое лицо сначала платит налог на полученный доход, и только после этого может тратить оставшиеся деньги (в том числе на предметы первой необходимости). Тогда как юридическое лицо сначала оплачивает все необходимые расходы, а уже с оставшейся прибыли платит налог. Если задуматься, то разница большая.

Кроме того, конкретно в России, например, налог на большинство доходов физических лиц составляет 13%. А для индивидуальных предпринимателей по упрощенной системе налогообложения - всего 6% с дохода или 15% с прибыли. Заметно дешевле выходит.

Плюс юридическим лицам (в том числе индивидуальным предпринимателям) открыты двери в такие магазины как METRO, 7 ЦВЕТОВ, да и многие другие оптовые магазины, где нужные вещи продаются сильно дешевле, чем в розницу. {readmorelink}[читать дальше]{/readmorelink}

В местах общения людей, посвященных натуральной жизни, постоянно вижу вопросы о натуральной косметике.

Это значит, что люди, перестав употреблять внутрь химию и малопригодные для этого субстанции, задумываются о том, чтобы перестать их и на себя намазывать. Это радует, поскольку кожа является не менее важным органом выделения и поглощения, чем ЖКТ, и намазывание на себя подозрительных веществ сходно с употреблением их внутрь.

Посмотрев и почитав тут и тут про SLS, входящий в состав ВСЕЙ ширпотребной косметики, остался в недоумении. Однако выводы сделал и еще более утвердился во мнении, что с непонятными субстанциями, в состав которых входят красиво звучащие химические названия, дела лучше не иметь :)

Чаще всего звучат вопросы про шампунь. А в ответах звучат, как правило, названия компаний-производителей натуральной и экологичной косметики. Оно, может быть, и хорошо, но космическая цена таких баночек заставляется крепко задуматься, прежде чем купить что-то подобное. А список ингредиентов даже там не однозначно понятный. В общем, лично у меня такие ответы не устраняют вопрос полностью, а лишь откладывают возвращение к нему.

На момент прочтения материалов про SLS я уже пару месяцев мыл голову горчицей, и чем дольше мыл, тем больше мне это нравилось.

Рецепт изготовления примитивен и дешев: размешать как следует горчичный порошок с водой до однородного состояния небольшой текучести и перелить в удобную емкость. Изготовление одной банки (300-400 гр) занимает минут 10-15, одной пачки горчичного порошка за 20-30 рублей хватает на несколько банок.

Рецепт применения обычный: нанести на мокрые волосы, растереть и оставить на удобное время порядка минуты, после чего смыть. Поначалу немного щиплет, если долго не смывать, но потом кожа привыкает.

Я мою волосы таким образом 2-3 раза в неделю, в остальные дни - просто водой. В результате волосы пышные, легкие, чистые.

Плюсы этого способа:

• натуральность: горчица - полезный продукт на кухне и в огороде, а теперь - еще и в косметике :-)
• доступность: думаю, горчичный порошок можно купить где угодно. При должном желании получится и самому вырастить/смолоть
• дешевизна: обычных размеров банка шампуня из горчицы обходится по моим прикидкам рублей в 10

Недавно снова заметил, что все события в жизни происходят в самые удивительно подходящие моменты, складываются в удивительно логичную последовательность и неуклонно куда-то меня ведут. А вот куда - вопрос ;-)

Возможно, что и никуда. Возможно, что смысл как раз в том, чтобы постоянно быть в пути и никуда не придти. Так и все 150-300 лет жизни незаметно пройдут.

В общем, у меня полное впечатление, что жизнь складывается по моему собственному сценарию. И если что-то в ней не так, только потому что я это не додумал.

Наверно, это называется "ставить цели и достигать их". Почему-то для меня это до сих пор внове. А удивительно - потому что я особенных усилий для достижения этих целей не прикладываю. Иногда даже и забываю, что чего-то хотел, а оно р-раз - и сбылось.

И даже развитие мое, хотя я открыт для развития в любых направлениях, происходит туда, куда я хочу. Даже скучно, никаких случайнстей ;-)
Вот проникся я идеей сыроедения, к примеру. Даже сыроМОНОедения. Искренне считаю, что для человека это - самая естественная и полезная пища.
Так мне сразу и люди стали встречаться с похожими взглядами, и жена меня в этом поддерживает, и даже Зеланд в последней книге о Трансерфинге изрядное место отводит под описание полезности сыроедения. Получается, что в какую сторону я подумал, в ту же сторону думает все мое окружение. Или наоброт? :)

Кстати, "Трансерфинг" Зеланда - это то, что на определенном этапе жизни вправило мне мозги, сэкономило кучу энергии и позволило на максимально возможной скорости достичь ближайших целей. Ничего кардинально нового (автор и сам подтверждает, что велосипеда не изобрел, а просто изложил в понятном виде то, что уже было известно до него). Просто убедился, что раньше я жил правильно, а трепыхание в корпоративном мире ради общепринятых целей - это скучное и бесконечное хождение ослика за висящей перед мордой морковкой. В общем, не самый лучший способ прожить свои лучшие годы. Я вернулся к прежнему себе и стал жить в единстве души и разума.

Я слышал высказывание "Учитель приходит тогда, когда ученик готов". Так вот, сейчас чувствую себя, будто бы у меня длинное расписание - примерно по одному новому учителю в день или около того. Каждый день я готов к чему-то новому, и благодаря этому со мной случаются события или мне встречаются люди, направляющие меня дальше по моей жизни, корректирующие мое направление так, чтобы я шел самой прямой дорогой с максимальной скоростью.

А что касается разных дорог, то мне кажется, что приходят они в одно и то же место - туда, куда хочет попасть идущий.

На протяжении последних нескольких дней меряю температуру тела.

В разное время и в разные периоды бодрствования (и до физической активности, и после).

Средняя температура - 35,7 градуса Цельсия. То есть, на 0,9 градуса ниже признанной "нормы".

Что это значит, интересно?

В Интернете полно статей о повышенной температуре тела, которая означает наличие воспалительных процессов в организме, но почти ничего нет о пониженной температуре. На форумах голодающих и сыроедов пишут, что для хорошо работающего организма температура 35-36 градусов - это норма, а вот "стандартные" 36,6 - это фактически повышенная температура, симптом хронического перевозбуждения организма из-за постоянно поступающих в него недружественных веществ.

Например, на сайте livelymeal.ru пишут:

Что же это значит - пищевой лейкоцитоз, и что он за собой влечет? А значит это, что наш организм воспринимает вещества, поступающие с вареной пищей, как чужеродные. Значит это, что те вещества, которые попадают в кровь, связываются антителами, образуют иммунные комплексы и должны быть выведены из организма. Но почему-то не выводятся, а участвуют в образовании амилоидов, откладываются на стенках сосудов в виде бляшек, в органах и подкожном жире. В медицине это называют пищевой аллергией замедленного типа. У организма нет ресурсов – энергии и времени, чтобы вывести их, т.к. вареная пища принимается ежедневно по несколько раз. Поступление новых токсинов делает невозможным вывод старых. Так идет накопление токсинов.

Еще есть мнение, что пониженная температура тела - это следствие снижения количества энергии организма, потому как питаются сыроеды неполноценно. Однако мои субъективные ощущения говорят об обратном: на сыроедении возникает чувство, будто существовавшая ранее хроническая утечка энергии прекратилась. Спать можно меньше, а энергии при этом становится больше. Повторюсь, это не гипотеза и не допущение, а собственный живой опыт, которому я доверяю больше всего в жизни (как, впрочем и любой здравомыслящий человек).

Мне более симпатична вот такая точка зрения, показывающая связь сыроедения и последующего снижения температуры тела с оздоровлением организма, ведущим к увеличению продолжительности жизни:

Известный советский учёный В.В. Фролькис пишет: "...продолжительность жизни обычной мыши 3-4 года, то мыши впадающие в спячку доживают до 8 и более лет. Снижение температуры тела приводит к резкому удлинению сроков жизни. По нашим расчётам, снижение температуры на 2-3 градуса С, может привести к увеличению продолжительности жизни млекопитающих почти в 1,5-2 раза".

Такие дела :)

Будьте здоровы и тратьте энергию эффективно :-)

В идеале - всему свое время и место ;-)

О месте в другой раз, а сейчас хочется сказать о времени.

Так вот, есть мнение, что разные дела хорошо делать в определенное время. Как самый простой пример: бодрствовать днем и спать ночью. Мнение это подтверждено личным опытом и книгами.

Окружающий нас мир цикличен (повторяются времена года, лунные циклы, день и ночь и т.п.), и циклы в жизни человека накладываютя на природные циклы.Это наложение может быть как удачным (когда дела выполняются в наиболее подходящие моменты времени), так и неудачным (когда дела выполняются в неоптимальные или даже в совсем неподходящие моменты времени). Результат получается соответствующий: в первом случае и сил меньше третится, и плоды трудов получаются лучше. А во втором случае ни того, ни другого... {readmorelink}[читать дальше]{/readmorelink}

Посмотрели вчера кино Миролюбивый воин. Хотя сюжет очень предсказуемый, кино понравилось, поскольку это тот самый случай, когда «повторение - мать учения» ©.

Еще одно напоминание о том, что для того, чтобы сделать что-либо, необходимо создать условия, чтобы это стало возможным. А одним из таких важнейших условий является абсолютное сосредоточение на одном конкретном деле.

Приведу бытовой пример: {readmorelink}[читать дальше]{/readmorelink}

Посмотрел по наводке жены фильм Секрет (The Secret).

Все слово в слово, как у Зеланда в книгах Трансерфинг реальности.

Идея (и, собственно, секрет) состоит в том, что человеческая мысль - это средство для творения. А думание мыслей - это и есть процесс творения. При этом не важно, какие эмоции испытывает человек, думая о чем либо - позитивные или негативные. Он одинаково успешно материализует как то, чего он хочет, так и то, чего он НЕ хочет. Кроме того, думать нужно в настоящем времени (а не в будущем, ибо тогда объект желания так никогда и не появится). {readmorelink}[читать дальше]{/readmorelink}

• Если воспринимать происходящее как должное или игнорировать его, субъективный мир не изменяется или изменяется незначительно.
• Если активно радоваться происходящему, то возникший положительный настрой распространяется также на другие события и на других людей. Как если выглянуло солнце, и всем стало от этого радостнее и легче.
• Если огорчаться и печалиться из-за происходящего, а тем более многократно переживать его, эффект обратный и гораздо более ощутимый. Как если добровольно добавить в бочку меда вашей жизни ложку дегтя. Настроение падает, ничто не радует, другие дела тоже перестают ладиться, цель ускользает, смысл жизни теряется. Знакомо? А если бы вместо этого можно было выбрать предыдущий вариант?

Скоро весна, близится время садово-огородных работ.

Проконсультировавшись с лунным календарем и с книгой "Лунный словарь", вычислил следующее (для московского региона):

• Лучшие дни для обрезки плодовых деревьев: 25 и 26 февраля, а также 24 и 25 марта
• Хорошие дни для обрезки плодовых деревьев: 21, 22, 27, 28 февраля, а также 1, 2, 26-30 марта

• Лучшие дни для прививки черенков: 6-8 марта, 16-17 марта, 12-13 апреля
• Хорошие дни для прививки черенков: 4 апреля

Кроме того, некотрые теплолюбивые растения или те, у которых плоды вызревают долго (перцы, томаты, огурцы), целесообразно сажать рассадой.

• Лучшие дни для посадки плодовых растений: 7-9, 17 февраля, 6-8, 16-17 марта, 4, 12-13 апреля

Примечание. При выполнении работ необходимо также принимать во внимание другие аспекты, влияющие на жизнь растений: общую своевременность работ, температуру, состояние растений, погоду и т.п.

На улице с завидным постоянством продолжают выпадать сугробы снега.

Тем не менее, по иногда пробивающемуся солнцу, которое даже, кажется, начинает пригревать, понятно, что весна не за горами.

Одна из первых весенних работ (особенно в запущенном саду) - это обрезка плодовых деревьев. Я пока не до конца верю в пользу и необходимость обрезки и прививки. От них веет чрезмерной жестокостью и излишним вмешательством в природные процессы. Однако планирую в ближайшие годы заниматься и тем, и другим. Во-первых, закреплю на практике полученные знания, а во-вторых, пойму, насколько это необходимо.

Я перечитал свои записи лекций, книги по обрезке, лунный календарь, пересмотрел видео по обрезке и пришел к следующему.

Весной 2010 обрезку благоприятно проводить в следующие дни

6-8 марта - довольно хорошо (убывающая луна в Стрельце, дни плодов)

12-13 марта - чуть похуже, но тоже хорошо (убывающая луна в Водолее, незадолго до новолуния)

13-14 апреля - хорошо (убывающая луна в Овне перед самым новолунием, дни плодов)

(В другие дни - лучше не нужно, т.к. можно попортить деревья.)

9-10 марта и 5-7 апреля хорошо корчевать ненужные деревья и кусты.

• Большие (от 2-3 см) раны, оставшиеся после обрезки, нужно закрашивать краской на натуральной основе. Можно и садовым варом замазывать, но это менее предпочтительно.
• Обрезку нужно проводить при температуре выше -15 градусов и с таким расчетом, чтобы после обрезки температуры также не опускалась ниже -15.
• Кроме того, следут помнить, что в наших (московских) широтах обрезку косточковых (вишня, черешня, слива, абрикос) рекомендуется проводить в марте, а семечковых (яблоня, груша) - примерно с 20 февраля по 20 апреля. Т.е. сначала косточковые, потом - семечковые. Тот же порядок и с прививкой.

Кусты нужно обрезать осенью, чтобы к весне они очухались и могли тронуться в рост. Если уж не успели осенью, тогда - ранней весной, до середины марта (и только в крайнем случае). Иначе, если обрезать кусты весной, когда они уже пробуждаются, то вместо активного роста они будут болеть.

Поскольку ни одно, наверно, подсобное хозяйство в России нынче не обходится без картошки, нашлось ей место и в моем огороде.
Решил для начала попробовать малозатратный способ под соломой. В реальности получилось "под сеном", т.к. солому где-то брать нужно, а сено растет само собой - только коси. {readmorelink}[читать дальше и смотреть картинки]{/readmorelink}

Недавно зашел разговор о способах поедания фруктов и выяснилось, что разные люди едят их по-разному.Показатели удобства, чистоты и КПД у разных способов тоже разные.

Делюсь приемами, которые использую я и которые оптимальны с моей точки зрения. Если знаете более удобный способ - дайте знать, пожалуйста.

Авокадо

Апельсин

1. Помыть.
2. Если шкурка легко снимается руками - снять ее. Если они слишком жесткая или гладкая - предварительно надкусить ее вокруг плодоножки, не повреждая дольки, после чего снять руками.
3. Съесть дольки плода. Если "перегородки" слишком "жилистые", можно их выплюнуть и довольствоваться одним соком.

Еще вариант поедания апельсинаРазрезать на дольки и выесть из них мякоть.

Арбуз (также применимо к дыне)

1. Разрезать арбуз пополам вдоль (линия разреза проходит по хвостику и месту, где был цветок, либо рядом с ними).
2. Отрезать продольный ломоть от одной половинки, когда она кончается - то же со второй.
3. Сделать в ломте вертикальные надрезы от макушки до корки через каждые 3-5 см.
4. Срезать получившиеся столбики примерно посередине горизонтальным движением ножа от края до края. Делать это над тарелкой, чтобы отрезанные кусочки падали горкой в тарелку.
5. Срезать оставшиеся кусочки мякоти аналогичным движением ножа вдоль корки, корку выкинуть.
6. Опять пункт 2 и далее, пока тарелка не наполнится.
7. Есть арбуз вилкой, косточки выплевывать. Когда выплевывать лень или косточки мягкие и мелкие - жевать мякоть вместе с косточками.
   

Традиционный способ разделывания арбуза и дыни

1. Разрезать арбуз пополам вдоль (линия разреза проходит по хвостику и месту, где был цветок, либо рядом с ними).
2. Отрезать продольный ломоть от одной половинки, когда она кончается - то же со второй.
3. Выесть арбуз из корки ломтя, иногда ломоть предварительно режется на 203 куска помельче, чтобы не сильно в нем уделываться.
   

Еще один способ

1. Разрезать арбуз пополам.
2. Есть ложкой.

Удобно в холодильник ставить, ничего не течет, потому что половинки.

Еще один способ (рассказал Валентин Николаев)

1. Поставить арбуз хвостиком вверх (желательно, чтобы он стоял устойчиво.
2. Срезать у арбуза "крышку", чтобы ее диаметр был достаточным для накрывания арбуза на любой высоте. Причем резать нужно по кругу с небольшим наклоном ножа вниз, чтобы в арбузе осталась небольшая выемка. В результате "крышка" представляет собой корку с небольшим количеством мякоти и хвостик-ручку :-)
   
3. Отрезать следующий круглый ломоть арбуза, тоже с небольшим уклоном вниз, чтобы сок не вытекал за пределы арбуза. Разрезать круг на удобное количество ломтей, съесть.
4. В перерывах между поеданием арбуза накрывать его "крышкой". Благодаря ей арбуз дольше остается свежим, а благодаря уклону к центру арбуза сок из него никуда не вытекает, стол остается чистым.
   

Киви

1. Разрезать киви пополам поперек.
2. Чайной ложной выесть мякоть сначала из одной половинки, потом из другой. 

Мандарин

Аналогично апельсину.

Огурец

1. При необходимости помыть.
2. Съесть.
   

Помело

1. Положить плод на плоский торец.
2. Разрезать шкуру в двух взаимно перпендикулярных вертикальных плоскостях. Если мякоть не слишком сочная, то лучше в процессе надрезания немного прорезать и дольки.
3. Снять шкуру.
4. Взять плод в ладони, вставить оба больших пальца рук в одно центральное отверстие и, потянув в разные стороны, с хрустом разделить плод пополам. Каждую половинку поделить еще как минимум пополам, т.к. небольшие кусочки удобнее чистить.
5. Последовательно извлечь мякоть из перегородочной ткани, в которую заключены дольки, и сложить в миску.
6. С наслаждением съесть очищенный плод. Не забыть угостить тех, кто находится поблизости.
   

Персик (также применимо к нектарину)

Помидор

Аналогично персику.

Хурма

Держа за хвостик, съесть плод, выплевывая косточки.

Еще один способ

Нарезать хурму на 4-6 долек и съесть.

Яблоко

1. Помыть. Имейте в виду, что липкое скользкое покрытие на яблоке может быть как искусственным покрытием для долгого хранения, так и естественным фруктовым "воском", который выделает само яблоко.
2. Держа яблоко указательным и большим пальцами руки за две ямки в противоположных точках яблока, откусывать последовательно из его средней части и таким образом съесть его до состояния огрызка с остатками мякоти вверху и внизу.
3. Доесть мякоть вокруг ямок
   

Еще один способ

Съесть и все :)

Некоторые едят даже с косточками вместе.

Если чтение этого обзора по каким-то причинам повергло вас в уныние или растерянность, не принимайте близко к сердцу и кушайте свою любимую еду привычным вам способом :-)

Спасибо за внимание!

  В разных странах мира в разное время проводились опыты с мышами. Брали 60 особей, разбивали на три группы по 20 здоровых, нормальных мышей. Первую группу кормили свежей пищей, без термической обработки. Вторую группу кормили термически обработанной и остывшей (в течение 20 мин.) пищей. Третью группу кормили пищей термически обработанной и остуженной в течение 5 часов. Результат:
  Первая группа - мыши веселые, подвижные, шерстка блестящая, высокая продолжительность жизни, в течение года не болели. При вскрытии органы – чистые.
  Вторая группа - в течение месяца все особи погибли. При вскрытии — разложение и гниение желудка, кишечника и всех внутренних органов. Волосяной покров практически потерян, образование корост по всему телу.
  Третья группа - в течение трех дней произошло полное облысение, образование корост, нарывов, гниение конечностей. В течение недели - гибель всех 20 мышей. При вскрытии - полное разложение организма. 
  Это всего лишь пример – опыт на братьях наших меньших. Оказывается «Рак» в переводе (в буквальном смысле) означает гангрена. При гангрене происходит разложение организма, порой необратимое, ведущее к гибели, что и произошло с подопытными мышками. А причина их гибели кроется в повседневном питании…
  Проведенный эксперимент показал быстрое развитие онкологии. Современное, ненатуральное, цивилизованное питание после обработки огнем, сахаром, различными химическими веществами приводит к экологической катастрофе внутри организма, к онкологии. Это только вопрос времени.

Отсюда

Эта статья адресована тем, кто хочет прожить жизнь эффективно, узнать один из способов сделать это и понять, как не соскользнуть обратно в пучину текучки и безысходности.

В ней рассмотрены следующие вопросы: 

Введение

Человек склонен сам себя ограничивать. Во всем. И обычно чем старше человек, тем более твердо он знает ответы на все жизненные вопросы и тем менее он способен непредвзято оценивать ситуацию и объективно смотреть на выводы, противоречащие его убеждениям.

Например, немногие согласятся с тем, что:

• можно создать себе источник(и) дохода и жить в достатке, не просиживая целые дни на работе;
• можно быть абсолютно здоровым;
• можно быть счастливым с небольшим количеством денег и несчастным - с миллионами;
• ВСЁ происходящее в жизни человека в той или иной степени зависит от него самого.

И основной аргумент несогласных в этом случае: "так не бывает". Более того, люди склонны агрессивно оспаривать мнение, которое не соответствует их представлениям, даже не взирая на то, что тем самым они фактически сами заключают себя в клетку на бескрайнем поле человеческих возможностей. {readmorelink}(читать дальше){/readmorelink}

Как ни парадоксально, сыроед - это тот, кто НЕ ест сыр. А ест он только простую еду в первозданном виде (что выросло, то выросло). Все приготовления еды в этом случае сводятся к тому, чтобы сорвать (поднять) еду, и помыть. Иногда - почистить.

Под едой имеется в виду то, что выросло (на дереве, кусте, иногда в земле). Готовить, т.е. варить, жарить, морозить, смешивать разную еду - это слишком сЛОЖНО.

Такое питание дает экономию времени и здоровья. Первое время может быть тяжело: буквально изо всех щелей органима лезет мусор, скапливавшийся там годами бессознательного обжорства "приготовленной" едой. Ведь пока у организма есть силы и желание оперативно эвакуировать из себя мусор, который в него пихает хозяин, он это делает: появляются прыщи, диатез, сопли, неприятно пахнущий пот. Когда организм устает или понимает бессмысленность такой борьбы, он начинает складывать мусор в целлюлит, брюхо и двойной подбородок. Подростковые прыщи проходят и наступает счастье, которое является весьмя иллюзорным и временным. Впрочем, мерзкий запах пота все равно остается, немного нарушая это счастье.

Так вот, при переходе на сыроедение организм понимает, что ему дали новый шанс почиститься и начинает заниматься этим с усиленным энтузиазмом, что может выглядеть пугающе. У меня это выражалось в виде выделения соплей и гноя из всех возможных мест. Первопроходец из народа и символ современного сыроедения Изюм (www.syromonoed.com) писал, что неприятные эффекты могут продолжаться долго, годами. Попутно могут выпадать волосы и происходить всякая другая пугающая фигня. Но если выбор сделан и решено покинуть матрицу, сомнения нужно гнать прочь - после перестройки организм начнет работать с максимальным КПД (а не с равным нескольким процентам, как до перестройки), и изменения будут заметны как внутри, так и снаружи. Вырастут новые волосы, ногти, кожа и пр.

Однако несколько лет ждать необязательно - первые изменения становятся явными уже через несколько месяцев. У меня, например, улучшились показатели анализа крови (билирубин снизился в 3 раза), исчезла слизь из горла, появился блеск в глазах и вообще внешний вид стал здоровее. Физическая усталость стала наступать гораздо позже, расширился диапазон комфортных температур, пропал характерный неприятный запах пота, а полный цикл болезни гриппом сократился до примерно двух дней.

Бывает трудно, конечно. Иногда очень хочется съесть какой-нибудь привычной фигни. Но если помнить, что это всего лишь "обычная" наркотическая привязанность к химическим элементам - неизменным спутникам "цивилизованной" еды, противостоять этим желаниям легче. Если им не противостоять, а поддаться, то через некоторое время организм даст знать своим самочувствием, что не нужно было этого делать. А раз нет кайфа от такой "как бы еды", то и желание ее есть пропадает.

Вот так примерно и живем. Пробуждаем первобытные инстинкты, слушаем организм. Питаемся "как животные": хочу - ем, не хочу - не ем. Никаких расписаний "завтрак-обед-ужин", витаминов, калорий и белков с углеводами. Слишком сЛОЖНА эта математика для такой мудрой самоорганизующейся системы как природа :)

Желаю всем здоровья и счастья :-)

Один сыроед другому:

- Что это от тебя духами пахнет?

- Да вот, вспотел...

Шутки шутками, но когда я прочел (а потом и сам заметил), что от вегетарианцев пахнет лучше, чем от мясоедов, я приятно удивился. А то, что даже пот сыроедов приятен на запах, по-моему, явный аргумент за сыроедение.

Кстати, интересное мнение о связи уровня развития личности и питания:

Взято отсюда

И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя, - вам будет в пищу…
Бытие 1:29

Когда посмотришь интересный фильм, то всегда хочется поделиться им с другими, чтоб его посмотрели твои друзья. Вот и мне хочется поделиться своим опытом, а также привести информацию из публичных источников. Так сказать, дать пищу для размышления.

Я веган. Питаюсь только растительной пищей. Как к этому пришел? Просто решил провести эксперимент. Тогда не обладал никакими данными о вреде мяса и пользе вегетарианства, только знал, что оно существует, и чувствовал, что это «правильно». Начал опыт. Тяга к мясным продуктам пропала через несколько недель. Через несколько месяцев почувствовал изменение в организме. Через полгода появилась непереносимость мясных продуктов, значительная разница в самоощущении. Глубоко сомневаюсь, что мясоед сможет понять эти ощущения. Это самочувствие. Небывалая легкость в теле. Открываются новые источники энергии – так и хочется целыми днями прыгать и бегать. Укрепляется здоровье! Общие слова? А Вы сначала попробуйте! Но учтите, что через год вегетарианства Вы уже вряд ли сможете снова есть мясо. При попытке возникают признаки отравления, доходящие до рвоты и физического обессиливания. С яблоком такого не происходит, если его не есть год. Не странно ли?

{readmorelink}(читать далее){/readmorelink}

Постоянно задумываясь о выборе пищи, я натолкнулся (или вернее сказать - был натолкнут ;-) на тему голодания.

И, как испытатель натуральных способов улучшения себя, конечно, не мог пройти мимо.

Недавно закончил второе голодание, пятидневное. Первое было 8-дневное.

Если кратко, чувство от открывающихся возможностей такое, будто получил в распоряжение волшебную палочку. Правда, для обращения с ней нужна недюжинная сила воли (сила и воля по отдельности не помогают ;-)

Отчеты о голодании выложил здесь: golodanie.su

Ниже привожу копию {readmorelink}(читать отчеты о голодании){/readmorelink}

Наступил Новый Год, позади праздники с их невероятным обилием еды, веселья, прогулок и отдыха.

Самое время вновь полностью исключить из рациона питания обработанную пищу и оставить в нем только пищу живую, способную эффективно питать дух и ткани тела.

Мои знакомые, которые питаются традиционно, даже при разговоре о вегетарианском питании высказывают труднорассеиваемые сомнения:

- Что же ты ешь?

- Откуда берутся белки?

- Откуда берутся витамины? (B12 и проч.)

- Разве можно этим наесться?

и т.п.

Если же говорить о такой теме как сыроедение, то убедить неподготовленного человека в полноценности сыроедного питания еще сложнее. Слишком легкомысленной выглядит та еда, которая в традиционном питании считается чем-то вторичным (гарнир, фрукты и пр.) Да и список традиционных блюд, если из него убрать сначала продукты животного происхождения, а затем обработанную пищу, худеет изрядно. И точно так же, по убеждению большинства, должны похудеть сыроеды вскоре после перехода на питание необработанной растительной пищей. Ан нет, лишний вес уходит, если он был, но чрезмерной худобы не наступает.

Так вот, чтобы обрисовать более-менее полную картину питания сыроеда, я решил составить табличку с продуктами питания, которые ем сам, с кратким описанием, а также указанием сезонности по месяцам. Учитывая нынешнюю экономическую ситуацию (некоторые говорят, что у нас как бы кризис), указываю цены одного из московских рынков (которые помню наверняка). Поскольку стаж моего сыроедства небольшой и рынок я начал регулярно посещать с октября, то и табличка начинается с октября. Я буду ее обновлять, и будущей осенью она «замкнется».

Мое сыроедное меню (цены по состоянию на октябрь 2009 г. Актуальные цены см. в ежемесячном обзоре ниже)

Список сезонных товаров

на которые я налегал в разные месяцы по причине их изобилия и дешевизны.

Приложение 1. Виды фиников

Я встречал в Москве такие виды фиников:

1. Тунисские - в продаже встречаются часто, продаются как в фасовке, так и на развес. Ровные, гладкие, цвета от светлого до темного коричневого, липкие, на вкус приторно-сладкие. В состав обычно входят сами финики, глюкозный сироп и консервант. Если отмочить в горячей воде, более-менее съедобные. Стоят 130-150 р за кило.
2. "Шоколадные" иранские - мятые-перемятые, шкурка отстает от плода, имеют привкус машинного масла. Самые дешевые, самые популярные и самые дрянные. Стоят 70-80 р за кило.
3. Сушеные финики без косточек. Ровные и красивые, не гладкие (то ли морщинистые, то ли все в трещинках), имеют большую сквозную дырку. Мякоти мало, усушены очень сильно. Вкус не помню, но натуральным не кажется. Есть их не хочется. Цену точно не помню, что-то около 200 р за кило.
4. В коробочках по полкило (Каспиран и пр.) - слабо усушены, весьма вкусны (не приторны), похожи на настоящие. Цена коробочки - 90-100р. Т.е. около 200 р за кило выходит. Один из лучших вариантов.
5. "Королевские" - очень большие, в остальном похожи на те, что в коробочках. Стоят 480-700 р за кило. Самый дорогой и вкусный вариант.
6. Мои любимые - светлые сухие иранские финики. Мятые-перемятые, светло-коричневые, сухие (т.е. без всяких глюкозных сиропов и машинных масел) и при этом очень сладкие. Прошлой осенью и зимой с женой таких килограммов 10-15 съели - никаких побочных эффектов. Говорят, это финики второго урожая, в этом году их пока что нет в продаже (сейчас сентябрь 2010) - ждем :-) Цена - как у шоколадных, от 70 р за кило.

По результатам опроса в ЖЖ предпочтения сыроедов распределились следующим образом

Прошел месяц с того момента как я оставил в своем рационе только необработанную растительную пищу и перестал есть все вареное, жареное и консервированное.

Можно подвести предварительные итоги

{readmorelink}читать дальше...{/readmorelink}

Источник статьи: http://c-b-y.ru/content/view/39/56/

Многие люди, услышав о наиболее естественной системе питания, позволяющей избавиться от большинства болезней и привести свое тело и психическое состояние в оптимальную форму, загораются и предпринимают попытки перейти на сыроедение.

К сожалению, многие из этих попыток оканчиваются неудачей.

Неудачи бывают двух типов:  либо человек просто возвращается к традиционной пище, не выдержав окружающих соблазнов и давления общества, либо неожиданно появляются физические и психические заболевания, то есть достигается эффект, противоположный ожидаемому. Так неужели теория не верна, и человеку нужно питаться вареной пищей?

Отвечать на этот вопрос каждый будет сам, я только хочу представить Вам обе существующих точки зрения на этот вопрос. Представьте себе диалог между сыроедом и приверженцем традиционного питания:

{readmorelink}[читать дальше]{/readmorelink}

У меня осень - неизменное время перемен. Может быть, и не только у меня ;-)

Следующим витком спирали самосовершенствования стало изучение лечебного голодания (ЛГ оно же РДТ - разгрузочно-диетическая терапия) и связанного с ним сыроедения.

Более всего из прочитанного за последнее время в тематических книгах и на тематических сайтах поразило вот что:

Чтобы оценить значение микрофлоры в пищеварении, рассмотрим, как питается корова. Желудок коровы состоит он из нескольких отделов. Его общий объем 250-300 литров. В первом отделе пережеванная коровой трава перерабатывается миллиардами микроорганизмов. В желудке коров присутствуют не только одноклеточные, но и многоклеточные организмы. В теплой и влажной среде при огромном количестве пищи микроорганизмы размножаются с сумасшедшей скоростью. И когда их концентрация достигает определенного предела, корова отсасывает эту жижу в следующий отдел, а траву отрыгивает и жует снова. Отсосанные микроорганизмы заливаются кислотой, погибают и саморастворяются. Это и является пищей коровы. Вот откуда все незаменимые аминокислоты и вещества для строительства тела. А трава – это всего лишь пища для микроорганизмов.

И у человека все так же. Пища для нашей микрофлоры – сырая растительная клетчатка. То, что теорией сбалансированного питания считалось балластными веществами, то, что пищевой промышленностью выкидывается в мусор, то, от чего очищают продукты – основная пища нашего крупнейшего органа – микрофлоры. Прекрасное здоровье и самочувствие сыроедов, по видимому, этим и объясняется. Их пища содержит максимальное количество клетчатки по сравнению с любыми другими продуктами. Доктор медицинских наук Фадеенко Г. Д., профессор Института Терапии АМН Украины пишет: «Симбиоз макро- и микроорганизмов состоит в том, что хозяин “опекает” микрофлору кишечника, обеспечивая ее питательными веществами, а микрофлора обеспечивает макроорганизм нужными ему метаболитами и защищает от внедрения патогенных микробов». Приведу еще одну цитату: «Ранее существующий принцип лечения — “санировать” и вновь заселять кишечник — не соответствует современным представлениям о патогенезе избыточного бактериального роста, и применяться не должен.» Вдумайтесь в эти слова. Антибиотики пить нельзя! Это бессмысленно. Надо просто устранить причину распространения болезнетворных микроорганизмов. Надо поставлять нашей микрофлоре сырую растительную клетчатку – это и значит «опекать» ее. Тогда микрофлора, в свою очередь, защитит нас от патогенных микробов, и будет поставлять нам витамины и незаменимые аминокислоты в необходимом нам количестве.

источник: http://i-mne.com/statya/my-bezzashchitny-pered-varenoi-edoi

Орехи

Данный материал является практическим руководством к употреблению орехов и семечек внутрь с максимальной пользой и смыслом, а таковые есть лишь в том случае, если орехи эти не пытали до смерти раскаленным маслом, воздухом или паром, не варили и не поливали различными ядовитыми растворами. В общем, никак не обрабатывали. Если орех сумел избежать всех этих напастей, то можно смело доверить ему растворить самого себя у вас в желудке... {readmorelink}[читать дальше]{/readmorelink}

Темой голодания я заинтересовался около года назад, прочитал всего пару книг (Столешников, Брэгг) :)
Расскажу, как к этому пришел.

К своим 30 годам, занимаясь регулярно спортом (2-3 раза в неделю) умудрился набрать 100кг (в 23 весил 75). Обожал хорошо покушать, пивом отшлифовать (в дом оно закупалось коробками), да и жена очень любит готовить и трудно отказаться от любого ею приготовленного блюда...

Началось все с того, что нужно было пройти аттестацию на пояс. Для этого было необходимо сбросить вес, т.к. двигался в бою уже относительно медленно.... {readmorelink}[читать дальше]{/readmorelink}

Статья взята отсюда: http://www.dachnikam.ru

Чтобы морковь, свекла, репа долго оставались свежими, положите их в сухой ящик, пересыпьте песком и храните в подвале. Картофель храните в сухом, прохладном, темном помещении, лучше всего в подвале. Засыпайте картофель в ящики и прикрывайте его соломой. Тыкву можно сохранить в прохладном подвале несколько месяцев, накрыв ее сеном или соломой. Ящики с луком храните в сухом уголке помещения. Можно рассыпать луковицы слоем в 30–40 см, а можно хранить в подвешенном виде, сплетя его в небольшие луковичные косы. {readmorelink}Читать дальше{/readmorelink}

Автор материала: krujilina@livejournal.com, http://krujilina.livejournal.com/

Веганы – те, кто едят только чисто растительную пищу: злаки, фрукты, овощи. Из животной только в некоторых случаях мед.

Вегетарианцы – не строгие веганы, употребляют из продуктов животного происхождения те, которые не связаны с убийством.

Лакто-вегетарианцы – которые употребляют из продуктов животного происхождения молочное и мед.

Ово-вегетарианцы – употребляют из продуктов животного происхождения только яйца и мед.

Лакто-ово-вегетарианцы – употребляют из продуктов животного происхождения молочное, яйца и мед.

1.Белки, железо, кальций, витамин В12 в рационе вегетарианца

Когда дело доходит до того, чтобы давать советы вегетарианцам относительно питания, большинство мясоедов считают себя экспертами в этой области. Но обычно это не так. На самом деле очень немногие являются экспертами в этом вопросе.

Белок (или протеин) - то, о чем люди, которые собираются стать вегетарианцами, беспокоятся больше всего. Обеспокоенные мамы и папы говорят такого типа фразы: "Но как же быть с белками?" как будто это вещество так же трудно найти как и алмазы. Вам не нужно волноваться по поводу недостатка белка. На самом деле, вы скорее будете спасаться бегством от разъяренного гиппопотама на своей же собственной улице, чем найдете вегетарианца, страдающего от недостатка протеина. Белок необходим потому, что он способствует росту. Он способствует заживлению ран и помогает бороться с инфекциями. {readmorelink}[читать дальше]{/readmorelink}

А вы задумывались, откуда берется насморк и почему?

Ответы вроде "на улице сыро" или "сквозняком продуло" не принимаются. Погода-то у всех одинаковая, а насморк - разный ;-)

Подсказываю: насморк - это не что иное как слизь, накопившаяся в организме и не успевающая выводиться через основные пути эвакуации отходов.

Поскольку мы - это то, что мы едим ©, очевидно, что слизь возникает в результате неумеренного потребления определенных продуктов питания. К таким слизеобразующим продуктам относятся: хлеб и выпечка вообще, молоко, животные жиры и сладкое. {readmorelink}[читать дальше]{/readmorelink}