Главная Статьи

Опрос

Можно ли назвать вашу жизнь натуральной?
 

Авторизация



Статьи
Ближайшие садово-огородные работы, весна 2011 PDF Печать E-mail
Статьи - Органическое земледелие
Автор: Дмитрий Уланов   
30.01.2011 22:13

Скоро весна, близится время садово-огородных работ.

Проконсультировавшись с лунным календарем и с книгой "Лунный словарь", вычислил следующее (для московского региона):

  • Лучшие дни для обрезки плодовых деревьев: 25 и 26 февраля, а также 24 и 25 марта
  • Хорошие дни для обрезки плодовых деревьев: 21, 22, 27, 28 февраля, а также 1, 2, 26-30 марта
Обрезанные веточки породистых плодовых деревьев можно в дальнейшем привить на другие деревья той же культеры. Прививать следует тогда, когда в дереве началось сокодвижение, а черенок еще "спит". После прививки температура не должна опускаться ниже плюс нескольких градусов.
  • Лучшие дни для прививки черенков: 6-8 марта, 16-17 марта, 12-13 апреля
  • Хорошие дни для прививки черенков: 4 апреля

Кроме того, некотрые теплолюбивые растения или те, у которых плоды вызревают долго (перцы, томаты, огурцы), целесообразно сажать рассадой.

  • Лучшие дни для посадки плодовых растений: 7-9, 17 февраля, 6-8, 16-17 марта, 4, 12-13 апреля

Примечание. При выполнении работ необходимо также принимать во внимание другие аспекты, влияющие на жизнь растений: общую своевременность работ, температуру, состояние растений, погоду и т.п.

погоду
 
Как есть фрукты PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 
Статьи - Питание
Автор: Administrator   
12.09.2010 05:44

Недавно зашел разговор о способах поедания фруктов и выяснилось, что разные люди едят их по-разному.Показатели удобства, чистоты и КПД у разных способов тоже разные.

Делюсь приемами, которые использую я и которые оптимальны с моей точки зрения. Если знаете более удобный способ - дайте знать, пожалуйста.

Авокадо

  1. Разрезать авокадо вдоль пополам, слегка повернуть половинки в плоскости разреза и разъединить их.
  2. Взять чайную ложку и выесть авокадо из той половинки, где нет косточки.
  3. Извлечь косточку из другой половинки и съесть вторую половинку аналогичным образом.
В результате остается тонкая шкурка и косточка. Руки чистые.
Если мякоть слишком твердая для такой процедуры, значит, этот плод еще не созрел.


Апельсин

 

  1. Помыть.
  2. Если шкурка легко снимается руками - снять ее. Если они слишком жесткая или гладкая - предварительно надкусить ее вокруг плодоножки, не повреждая дольки, после чего снять руками.
  3. Съесть дольки плода. Если "перегородки" слишком "жилистые", можно их выплюнуть и довольствоваться одним соком.

Еще вариант поедания апельсинаРазрезать на дольки и выесть из них мякоть.

 

 

 

 

 

Арбуз (также применимо к дыне)

 

  1. Разрезать арбуз пополам вдоль (линия разреза проходит по хвостику и месту, где был цветок, либо рядом с ними).
  2. Отрезать продольный ломоть от одной половинки, когда она кончается - то же со второй.
  3. Сделать в ломте вертикальные надрезы от макушки до корки через каждые 3-5 см.
  4. Срезать получившиеся столбики примерно посередине горизонтальным движением ножа от края до края. Делать это над тарелкой, чтобы отрезанные кусочки падали горкой в тарелку.
  5. Срезать оставшиеся кусочки мякоти аналогичным движением ножа вдоль корки, корку выкинуть.
  6. Опять пункт 2 и далее, пока тарелка не наполнится.
  7. Есть арбуз вилкой, косточки выплевывать. Когда выплевывать лень или косточки мягкие и мелкие - жевать мякоть вместе с косточками.

Традиционный способ разделывания арбуза и дыни

  1. Разрезать арбуз пополам вдоль (линия разреза проходит по хвостику и месту, где был цветок, либо рядом с ними).
  2. Отрезать продольный ломоть от одной половинки, когда она кончается - то же со второй.
  3. Выесть арбуз из корки ломтя, иногда ломоть предварительно режется на 203 куска помельче, чтобы не сильно в нем уделываться.

Еще один способ

  1. Разрезать арбуз пополам.
  2. Есть ложкой.

Удобно в холодильник ставить, ничего не течет, потому что половинки.

Еще один способ (рассказал Валентин Николаев)

  1. Поставить арбуз хвостиком вверх (желательно, чтобы он стоял устойчиво.
  2. Срезать у арбуза "крышку", чтобы ее диаметр был достаточным для накрывания арбуза на любой высоте. Причем резать нужно по кругу с небольшим наклоном ножа вниз, чтобы в арбузе осталась небольшая выемка. В результате "крышка" представляет собой корку с небольшим количеством мякоти и хвостик-ручку :-)
  3. Отрезать следующий круглый ломоть арбуза, тоже с небольшим уклоном вниз, чтобы сок не вытекал за пределы арбуза. Разрезать круг на удобное количество ломтей, съесть.
  4. В перерывах между поеданием арбуза накрывать его "крышкой". Благодаря ей арбуз дольше остается свежим, а благодаря уклону к центру арбуза сок из него никуда не вытекает, стол остается чистым.

 

Киви

 

  1. Разрезать киви пополам поперек.
  2. Чайной ложной выесть мякоть сначала из одной половинки, потом из другой. 
Если мякоть слишком твердая для такой процедуры, значит, этот плод еще не созрел.

Мандарин

 

Аналогично апельсину.


Огурец

 

  1. При необходимости помыть.
  2. Съесть.

Помело

 

  1. Положить плод на плоский торец.
  2. Разрезать шкуру в двух взаимно перпендикулярных вертикальных плоскостях. Если мякоть не слишком сочная, то лучше в процессе надрезания немного прорезать и дольки.
  3. Снять шкуру.
  4. Взять плод в ладони, вставить оба больших пальца рук в одно центральное отверстие и, потянув в разные стороны, с хрустом разделить плод пополам. Каждую половинку поделить еще как минимум пополам, т.к. небольшие кусочки удобнее чистить.
  5. Последовательно извлечь мякоть из перегородочной ткани, в которую заключены дольки, и сложить в миску.
  6. С наслаждением съесть очищенный плод. Не забыть угостить тех, кто находится поблизости.

Персик (также применимо к нектарину)

 

Если плод очень сочный - съесть его над тарелкой. Если с него не течет - разрезать пополам, а затем - на четвертинки и восьмушки, которые съесть руками или вилкой из миски.

Помидор

 

Аналогично персику.


Хурма

 

Держа за хвостик, съесть плод, выплевывая косточки.

Еще один способ

Нарезать хурму на 4-6 долек и съесть.

 

 

 

 

 

 

Яблоко

 

  1. Помыть. Имейте в виду, что липкое скользкое покрытие на яблоке может быть как искусственным покрытием для долгого хранения, так и естественным фруктовым "воском", который выделает само яблоко.
  2. Держа яблоко указательным и большим пальцами руки за две ямки в противоположных точках яблока, откусывать последовательно из его средней части и таким образом съесть его до состояния огрызка с остатками мякоти вверху и внизу.
  3. Доесть мякоть вокруг ямок

Еще один способ

Съесть и все :)

Некоторые едят даже с косточками вместе.

 

 

Если чтение этого обзора по каким-то причинам повергло вас в уныние или растерянность, не принимайте близко к сердцу и кушайте свою любимую еду привычным вам способом :-)

Спасибо за внимание!

 
Огород - без химии. А тело? PDF Печать E-mail
Статьи - Душа и тело
Автор: Дмитрий Уланов   
21.07.2010 06:33

В местах общения людей, посвященных натуральной жизни, постоянно вижу вопросы о натуральной косметике.

Это значит, что люди, перестав употреблять внутрь химию и малопригодные для этого субстанции, задумываются о том, чтобы перестать их и на себя намазывать. Это радует, поскольку кожа является не менее важным органом выделения и поглощения, чем ЖКТ, и намазывание на себя подозрительных веществ сходно с употреблением их внутрь.

Посмотрев и почитав тут и тут про SLS, входящий в состав ВСЕЙ ширпотребной косметики, остался в недоумении. Однако выводы сделал и еще более утвердился во мнении, что с непонятными субстанциями, в состав которых входят красиво звучащие химические названия, дела лучше не иметь :)

Чаще всего звучат вопросы про шампунь. А в ответах звучат, как правило, названия компаний-производителей натуральной и экологичной косметики. Оно, может быть, и хорошо, но космическая цена таких баночек заставляется крепко задуматься, прежде чем купить что-то подобное. А список ингредиентов даже там не однозначно понятный. В общем, лично у меня такие ответы не устраняют вопрос полностью, а лишь откладывают возвращение к нему.

На момент прочтения материалов про SLS я уже пару месяцев мыл голову горчицей, и чем дольше мыл, тем больше мне это нравилось.

Рецепт изготовления примитивен и дешев: размешать как следует горчичный порошок с водой до однородного состояния небольшой текучести и перелить в удобную емкость. Изготовление одной банки (300-400 гр) занимает минут 10-15, одной пачки горчичного порошка за 20-30 рублей хватает на несколько банок.

Рецепт применения обычный: нанести на мокрые волосы, растереть и оставить на удобное время порядка минуты, после чего смыть. Поначалу немного щиплет, если долго не смывать, но потом кожа привыкает.

Я мою волосы таким образом 2-3 раза в неделю, в остальные дни - просто водой. В результате волосы пышные, легкие, чистые.

Плюсы этого способа:

  • натуральность: горчица - полезный продукт на кухне и в огороде, а теперь - еще и в косметике :-)
  • доступность: думаю, горчичный порошок можно купить где угодно. При должном желании получится и самому вырастить/смолоть
  • дешевизна: обычных размеров банка шампуня из горчицы обходится по моим прикидкам рублей в 10
Для меня это достаточное количество веских аргументов, чтобы моментально и надолго забыть о традиционных шампунях.

Желаю хорошего настроения и доброго здравия! :)

 
Снижение расходов PDF Печать E-mail
Статьи - Деньги
Автор: Дмитрий Уланов   
26.04.2009 07:52

Около года назад я прочел книжку «Богатый папа, бедный папа» Роберта Кийосаки. Она, кстати, есть в библиотеке.
Кроме всего прочего оттуда я узнал, что с финансовой точки зрения юридическому лицу более комфортно существовать, чем физическому.

Ну например, физическое лицо сначала платит налог на полученный доход, и только после этого может тратить оставшиеся деньги (в том числе на предметы первой необходимости). Тогда как юридическое лицо сначала оплачивает все необходимые расходы, а уже с оставшейся прибыли платит налог. Если задуматься, то разница большая.

Кроме того, конкретно в России, например, налог на большинство доходов физических лиц составляет 13%. А для индивидуальных предпринимателей по упрощенной системе налогообложения - всего 6% с дохода или 15% с прибыли. Заметно дешевле выходит.

Плюс юридическим лицам (в том числе индивидуальным предпринимателям) открыты двери в такие магазины как METRO, 7 ЦВЕТОВ, да и многие другие оптовые магазины, где нужные вещи продаются сильно дешевле, чем в розницу. [читать дальше]

 
Мыши - сыроеды PDF Печать E-mail
Статьи - Питание
Автор: Дмитрий Уланов   
23.08.2010 12:11

  В разных странах мира в разное время проводились опыты с мышами. Брали 60 особей, разбивали на три группы по 20 здоровых, нормальных мышей. Первую группу кормили свежей пищей, без термической обработки. Вторую группу кормили термически обработанной и остывшей (в течение 20 мин.) пищей. Третью группу кормили пищей термически обработанной и остуженной в течение 5 часов. Результат:
  Первая группа - мыши веселые, подвижные, шерстка блестящая, высокая продолжительность жизни, в течение года не болели. При вскрытии органы – чистые.
  Вторая группа - в течение месяца все особи погибли. При вскрытии — разложение и гниение желудка, кишечника и всех внутренних органов. Волосяной покров практически потерян, образование корост по всему телу.
  Третья группа - в течение трех дней произошло полное облысение, образование корост, нарывов, гниение конечностей. В течение недели - гибель всех 20 мышей. При вскрытии - полное разложение организма. 
  Это всего лишь пример – опыт на братьях наших меньших. Оказывается «Рак» в переводе (в буквальном смысле) означает гангрена. При гангрене происходит разложение организма, порой необратимое, ведущее к гибели, что и произошло с подопытными мышками. А причина их гибели кроется в повседневном питании…
  Проведенный эксперимент показал быстрое развитие онкологии. Современное, ненатуральное, цивилизованное питание после обработки огнем, сахаром, различными химическими веществами приводит к экологической катастрофе внутри организма, к онкологии. Это только вопрос времени.

Отсюда

 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 Следующая > Последняя >>

Страница 1 из 4