НАТУРАЛЬНЫЙ: настоящий, подлинный, природный, не искусственный (толковый словарь Ожегова). Так и счастливая жизнь является настоящей, подлинной, не искусственной во всех ее проявлениях.
Недавно зашел разговор о способах поедания фруктов и выяснилось, что разные люди едят их по-разному.Показатели удобства, чистоты и КПД у разных способов тоже разные.
Делюсь приемами, которые использую я и которые оптимальны с моей точки зрения. Если знаете более удобный способ - дайте знать, пожалуйста.
Авокадо
Разрезать авокадо вдоль пополам, слегка повернуть половинки в плоскости разреза и разъединить их.
Взять чайную ложку и выесть авокадо из той половинки, где нет
косточки.
Извлечь косточку из другой половинки и съесть вторую половинку аналогичным образом.
В результате остается тонкая шкурка и косточка. Руки чистые. Если мякоть слишком твердая для такой процедуры, значит, этот плод еще не созрел.
Апельсин
Помыть.
Если шкурка легко снимается руками - снять ее. Если
они слишком жесткая или гладкая - предварительно надкусить ее вокруг
плодоножки, не повреждая дольки, после чего снять руками.
Съесть дольки плода. Если "перегородки" слишком "жилистые", можно их выплюнуть и довольствоваться одним соком.
Еще вариант поедания апельсинаРазрезать на дольки и выесть из них мякоть.
Арбуз (также применимо к дыне)
Разрезать арбуз пополам вдоль (линия разреза проходит по хвостику и месту, где был цветок, либо рядом с ними).
Отрезать продольный ломоть от одной половинки, когда она кончается - то же со второй.
Сделать в ломте вертикальные надрезы от макушки до корки через каждые 3-5 см.
Срезать получившиеся столбики примерно посередине горизонтальным
движением ножа от края до края. Делать это над тарелкой, чтобы отрезанные
кусочки падали горкой в тарелку.
Опять пункт 2 и далее, пока тарелка не наполнится.
Есть арбуз вилкой, косточки выплевывать. Когда выплевывать лень или косточки мягкие и мелкие - жевать мякоть вместе с косточками.
Традиционный способ разделывания арбуза и дыни
Разрезать арбуз пополам вдоль (линия разреза проходит по хвостику и месту, где был цветок, либо рядом с ними).
Отрезать продольный ломоть от одной половинки, когда она кончается - то же со второй.
Выесть арбуз из корки ломтя, иногда ломоть предварительно режется на 203 куска помельче, чтобы не сильно в нем уделываться.
Еще один способ
Разрезать арбуз пополам.
Есть ложкой.
Удобно в холодильник ставить, ничего не течет, потому что половинки.
Еще один способ (рассказал Валентин Николаев)
Поставить арбуз хвостиком вверх (желательно, чтобы он стоял устойчиво.
Срезать у арбуза "крышку", чтобы ее диаметр был достаточным для накрывания арбуза на любой высоте. Причем резать нужно по кругу с небольшим наклоном ножа вниз, чтобы в арбузе осталась небольшая выемка. В результате "крышка" представляет собой корку с небольшим количеством мякоти и хвостик-ручку :-)
Отрезать следующий круглый ломоть арбуза, тоже с небольшим уклоном вниз, чтобы сок не вытекал за пределы арбуза. Разрезать круг на удобное количество ломтей, съесть.
В перерывах между поеданием арбуза накрывать его "крышкой". Благодаря ей арбуз дольше остается свежим, а благодаря уклону к центру арбуза сок из него никуда не вытекает, стол остается чистым.
Киви
Разрезать киви пополам поперек.
Чайной ложной выесть мякоть сначала из одной половинки, потом из другой.
Если мякоть слишком твердая для такой процедуры, значит, этот плод еще не созрел.
Мандарин
Аналогично апельсину.
Огурец
При необходимости помыть.
Съесть.
Помело
Положить плод на плоский торец.
Разрезать шкуру в двух взаимно перпендикулярных вертикальных плоскостях. Если мякоть не слишком сочная, то лучше в процессе надрезания немного прорезать и дольки.
Снять шкуру.
Взять плод в ладони, вставить оба больших пальца рук в одно центральное отверстие и, потянув в разные стороны, с хрустом разделить плод пополам. Каждую половинку поделить еще как минимум пополам, т.к. небольшие кусочки удобнее чистить.
Последовательно извлечь мякоть из перегородочной ткани, в которую заключены дольки, и сложить в миску.
С наслаждением съесть очищенный плод. Не забыть угостить тех, кто находится поблизости.
Персик (также применимо к нектарину)
Если плод очень сочный - съесть его над тарелкой. Если с него не течет - разрезать пополам, а затем - на четвертинки и восьмушки, которые съесть руками или вилкой из миски.
Помидор
Аналогично персику.
Хурма
Держа за хвостик, съесть плод, выплевывая косточки.
Еще один способ
Нарезать хурму на 4-6 долек и съесть.
Яблоко
Помыть. Имейте в виду, что липкое скользкое покрытие на яблоке может быть как искусственным покрытием для долгого хранения, так и естественным фруктовым "воском", который выделает само яблоко.
Держа яблоко указательным и большим пальцами руки за две ямки в противоположных точках яблока, откусывать последовательно из его средней части и таким образом съесть его до состояния огрызка с остатками мякоти вверху и внизу.
Доесть мякоть вокруг ямок
Еще один способ
Съесть и все :)
Некоторые едят даже с косточками вместе.
Если чтение этого обзора по каким-то причинам повергло вас в уныние или растерянность, не принимайте близко к сердцу и кушайте свою любимую еду привычным вам способом :-)
В разных странах мира в разное время проводились опыты с мышами.
Брали 60 особей, разбивали на три группы по 20 здоровых, нормальных
мышей. Первую группу кормили свежей пищей, без термической обработки.
Вторую группу кормили термически обработанной и остывшей (в течение 20
мин.) пищей. Третью группу кормили пищей термически обработанной и
остуженной в течение 5 часов. Результат: Первая группа - мыши
веселые, подвижные, шерстка блестящая, высокая продолжительность жизни,
в течение года не болели. При вскрытии органы – чистые.
Вторая группа - в течение месяца все особи погибли. При вскрытии —
разложение и гниение желудка, кишечника и всех внутренних органов.
Волосяной покров практически потерян, образование корост по всему телу.
Третья группа - в течение трех дней произошло полное облысение,
образование корост, нарывов, гниение конечностей. В течение недели -
гибель всех 20 мышей. При вскрытии - полное разложение организма.
Это всего лишь пример – опыт на братьях наших меньших. Оказывается
«Рак» в переводе (в буквальном смысле) означает гангрена. При
гангрене происходит разложение организма, порой необратимое, ведущее к
гибели, что и произошло с подопытными мышками. А причина их гибели
кроется в повседневном питании… Проведенный эксперимент
показал быстрое развитие онкологии. Современное, ненатуральное,
цивилизованное питание после обработки огнем, сахаром, различными
химическими веществами приводит к экологической катастрофе внутри
организма, к онкологии. Это только вопрос времени.
Эта статья адресована тем, кто хочет прожить жизнь эффективно, узнать один из способов сделать это и понять, как не соскользнуть обратно в пучину текучки и безысходности.
В ней рассмотрены следующие вопросы:
1. Зачем и кому нужно нетрадиционное питание? 2. Как избежать соблазнов традиционного питания?
Введение
Человек склонен сам себя ограничивать. Во всем. И обычно чем старше человек, тем более твердо он знает ответы на все жизненные вопросы и тем менее он способен непредвзято оценивать ситуацию и объективно смотреть на выводы, противоречащие его убеждениям.
Например, немногие согласятся с тем, что:
можно создать себе источник(и) дохода и жить в достатке, не просиживая целые дни на работе;
можно быть абсолютно здоровым;
можно быть счастливым с небольшим количеством денег и несчастным - с миллионами;
ВСЁ происходящее в жизни человека в той или иной степени зависит от него самого.
И основной аргумент несогласных в этом случае: "так не бывает". Более того, люди склонны агрессивно оспаривать мнение, которое не соответствует их представлениям, даже не взирая на то, что тем самым они фактически сами заключают себя в клетку на бескрайнем поле человеческих возможностей. (читать дальше)
Как ни парадоксально, сыроед - это тот, кто НЕ ест сыр. А ест он только простую еду в первозданном виде (что выросло, то выросло). Все приготовления еды в этом случае сводятся к тому, чтобы сорвать (поднять) еду, и помыть. Иногда - почистить.
Под едой имеется в виду то, что выросло (на дереве, кусте, иногда в земле). Готовить, т.е. варить, жарить, морозить, смешивать разную еду - это слишком сЛОЖНО.
Такое питание дает экономию времени и здоровья. Первое время может быть тяжело: буквально изо всех щелей органима лезет мусор, скапливавшийся там годами бессознательного обжорства "приготовленной" едой. Ведь пока у организма есть силы и желание оперативно эвакуировать из себя мусор, который в него пихает хозяин, он это делает: появляются прыщи, диатез, сопли, неприятно пахнущий пот. Когда организм устает или понимает бессмысленность такой борьбы, он начинает складывать мусор в целлюлит, брюхо и двойной подбородок. Подростковые прыщи проходят и наступает счастье, которое является весьмя иллюзорным и временным. Впрочем, мерзкий запах пота все равно остается, немного нарушая это счастье.
Так вот, при переходе на сыроедение организм понимает, что ему дали новый шанс почиститься и начинает заниматься этим с усиленным энтузиазмом, что может выглядеть пугающе. У меня это выражалось в виде выделения соплей и гноя из всех возможных мест. Первопроходец из народа и символ современного сыроедения Изюм (www.syromonoed.com) писал, что неприятные эффекты могут продолжаться долго, годами. Попутно могут выпадать волосы и происходить всякая другая пугающая фигня. Но если выбор сделан и решено покинуть матрицу, сомнения нужно гнать прочь - после перестройки организм начнет работать с максимальным КПД (а не с равным нескольким процентам, как до перестройки), и изменения будут заметны как внутри, так и снаружи. Вырастут новые волосы, ногти, кожа и пр.
Однако несколько лет ждать необязательно - первые изменения становятся явными уже через несколько месяцев. У меня, например, улучшились показатели анализа крови (билирубин снизился в 3 раза), исчезла слизь из горла, появился блеск в глазах и вообще внешний вид стал здоровее. Физическая усталость стала наступать гораздо позже, расширился диапазон комфортных температур, пропал характерный неприятный запах пота, а полный цикл болезни гриппом сократился до примерно двух дней.
Бывает трудно, конечно. Иногда очень хочется съесть какой-нибудь привычной фигни. Но если помнить, что это всего лишь "обычная" наркотическая привязанность к химическим элементам - неизменным спутникам "цивилизованной" еды, противостоять этим желаниям легче. Если им не противостоять, а поддаться, то через некоторое время организм даст знать своим самочувствием, что не нужно было этого делать. А раз нет кайфа от такой "как бы еды", то и желание ее есть пропадает.
Вот так примерно и живем. Пробуждаем первобытные инстинкты, слушаем организм. Питаемся "как животные": хочу - ем, не хочу - не ем. Никаких расписаний "завтрак-обед-ужин", витаминов, калорий и белков с углеводами. Слишком сЛОЖНА эта математика для такой мудрой самоорганизующейся системы как природа :)
Шутки шутками, но когда я прочел (а потом и сам заметил), что от вегетарианцев пахнет лучше, чем от мясоедов, я приятно удивился. А то, что даже пот сыроедов приятен на запах, по-моему, явный аргумент за сыроедение.
Кстати, интересное мнение о связи уровня развития личности и питания:
В разных странах мира в разное время проводились опыты с мышами.
Брали 60 особей, разбивали на три группы по 20 здоровых, нормальных
мышей. Первую группу кормили свежей пищей, без термической обработки.
Вторую группу кормили термически обработанной и остывшей (в течение 20
мин.) пищей. Третью группу кормили пищей термически обработанной и
остуженной в течение 5 часов. Результат:
Эта статья адресована тем, кто хочет прожить жизнь эффективно, узнать один из способов сделать это и понять, как не соскользнуть обратно в пучину текучки и безысходности.
Как ни парадоксально, сыроед - это тот, кто НЕ ест сыр. А ест он только простую еду в первозданном виде (что выросло, то выросло). Все приготовления еды в этом случае сводятся к тому, чтобы сорвать (поднять) еду, и помыть. Иногда - почистить.